Combine a farinha, o açúcar, o óleo, o fermento e o sal em uma tigela grande. Adicione 1 xícara de água e comece a sovar. Continue sovando e adicionando água até obter uma massa uniforme que seja levemente pegajosa. Sove por 10 minutos.

Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo, cubra e deixe crescer em um local aquecido até dobrar de volume, cerca de 1 hora.

Prepare varetas ou galhos com espessura semelhante à de um cachorro-quente. Pegue um pedaço de massa, role-o em forma de bola e achate-o em um círculo de 4 polegadas. Enrole-o ao redor da vareta de modo que as bordas se sobreponham.