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Macarrão ao estilo carbonara

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Prato principal

    • 🍝 Espaguete 200g

  • Proteínas

    • 🥓 Bacon 100g (fatiado)
    • 🥚 Gemas de ovo 2 unidades

  • Temperos

    • 🧂 Pimenta-do-reino uma pitada
    • 🧂 Sal 1 colher de chá
    • 🧀 Queijo ralado 2 colheres de sopa

PASSOS

1

Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar pronto.

2

Frite o bacon fatiado em uma frigideira em fogo médio.

3

Em uma tigela separada, misture as gemas, o queijo ralado e a pimenta-do-reino para fazer o molho.

4

Misture o espaguete cozido com o bacon na frigideira.

5

Desligue o fogo, adicione o molho e mexa rapidamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

600

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 80g
    Carboidratos
  • 25g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode fritar o bacon até que fique crocante para um sabor extra.Adicione um pouco da água do cozimento do macarrão ao molho para deixá-lo mais cremoso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.