Ensopado de Cenoura e Batata
Custo $8, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
Ensopado de Cenoura e Batata
Custo $8, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Vegetais
- 🥕 2 cenouras, descascadas e cortadas
- 🥔 3 batatas, descascadas e cortadas
- 3 folhas de alface, cortadas em tiras finas
Temperos
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 💧 500 ml de água
PASSOS
Adicione água à panela, coloque as batatas e cenouras cortadas, deixe ferver em fogo alto e depois reduza para fogo médio e cozinhe por 15 minutos.
Adicione sal e pimenta preta moída e continue cozinhando por mais 5 minutos.
Finalmente, adicione as tiras de alface, misture bem, desligue o fogo e deixe descansar por 2 minutos antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
135
Calorias
- 4gProteína
- 20gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
As cenouras podem ser escaldadas previamente para reduzir o tempo de cozimento.Se quiser um sabor mais rico, pode adicionar um pouco de creme ou coentro picado como guarnição.Tenha cuidado para não cozinhar demais as batatas para evitar que se desfaçam e afetem a textura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.