Macarrão com creme de castanha de caju, tofu e vegetais

Name: Macarrão com creme de castanha de caju, tofu e vegetais
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 200 g de farinha; 1 bloco de tofu; 100 g de castanha de caju (triturada em creme); 🥛 1 xícara de leite; 🧅 1 cebola (picada); 💧 1/2 xícara de água; 🥚 1 ovo

Custo $20, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

50 Min
4 Porções
$20

Macarrão com creme de castanha de caju, tofu e vegetais

Custo $20, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

50 Min
4 Porções
$20

INGREDIENTES

Ingredientes principais
- 200 g de farinha
- 1 bloco de tofu
- 100 g de castanha de caju (triturada em creme)
Ingredientes adicionais e molho
- 🥛 1 xícara de leite
- 🧅 1 cebola (picada)
- 💧 1/2 xícara de água
- 🥚 1 ovo

PASSOS

Coloque as castanhas de caju bem moídas em uma frigideira e misture em fogo médio até que fiquem cremosas.

Adicione a cebola na frigideira, refogue junto com o creme de castanha de caju triturado, e misture o tofu picado e o leite para preparar o molho.

Misture a farinha com o ovo para fazer a massa de macarrão e cozinhe em água fervente.

Coloque o molho sobre a massa cozida e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

20g
Proteína
55g
Carboidratos
16g
Gorduras

💡 Dicas

Ajuste a proporção de água e farinha para obter a consistência desejada para o molho.O molho pode ser mantido refrigerado por 2-3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.