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Fajitas de Frango na Panela de Ferro

Fajitas de Frango na Panela de Ferro

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Marinada

    • ¼ xícara de azeite
    • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
    • 1 colher de sopa de páprica
    • 2 colheres de chá de cominho em pó
    • 🧄 2 colheres de chá de alho em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 🍗 450 g de peito de frango sem pele e sem osso

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola grande, fatiada
    • 1 pimentão vermelho grande, fatiado
    • 1 pimentão verde grande, fatiado

  • Cozimento

    • 1 colher de sopa de azeite

PASSOS

1

Combine o azeite, suco de limão, páprica, cominho, alho em pó, sal e pimenta-do-reino em uma tigela. Adicione o frango e misture até que esteja bem coberto. Cubra a tigela e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.

2

Aqueça uma frigideira de ferro sobre fogo médio-alto. Adicione o frango marinado e cozinhe até que não esteja mais rosa no centro e a temperatura interna atinja 74°C (165°F), cerca de 6-8 minutos por lado. Retire, corte e reserve.

3

Na mesma frigideira, aqueça o azeite. Adicione a cebola, os pimentões e a marinada reservada. Cozinhe e mexa até que os vegetais estejam macios, cerca de 5-7 minutos.

4

Retorne o frango fatiado à frigideira. Mexa e cozinhe até que esteja aquecido, cerca de 2-4 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

330

Calorias

  • 26g
    Proteína
  • 11g
    Carboidratos
  • 21g
    Gorduras

💡 Para melhores resultados, marque o frango na noite anterior.Sirva as fajitas com tortilhas quentes e seus acompanhamentos favoritos, como salsa, guacamole ou creme de leite.Certifique-se de que o frango está cortado uniformemente para um cozimento consistente e melhor textura.