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Arroz de couve-flor com legumes salteados

Custo $4.5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porções
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🥦 Couve-flor 1/2 unidade (bem picada)
    • 🥕 Cenoura 1/4 unidade (cortada em tiras finas)
    • 🧅 Cebola 1/4 unidade (picada)
    • Pimentão 1/2 unidade (fatiado)
  • Temperos

    • Molho de soja 1 colher de chá
    • Azeite de oliva 2 colheres de chá
    • Gengibre 1 colher de chá (ralado)
    • 🧄 Alho 1 dente (picado)

PASSOS

1

Pique a couve-flor com o processador de alimentos até ficar como arroz.

2

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e refogue o gengibre e o alho.

3

Adicione a cebola, a cenoura e o pimentão em sequência e refogue.

4

Adicione o arroz de couve-flor e tempere com molho de soja.

5

Misture bem o preparo e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

O arroz de couve-flor pode ser usado congelado.Adicione peito de frango se quiser uma refeição mais rica em proteínas.Use molho de peixe em vez de molho de soja para um toque exótico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.