Guarnição de Chuchu

Name: Guarnição de Chuchu
Total time: 5 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 chuchu, cortado em tiras de 1/2 polegada; 🧄 1 dente de alho, picado; 🧂 ½ colher de chá de sal, ou a gosto; ½ colher de chá de açúcar branco, ou a gosto; ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional); Pimenta-do-reino moída a gosto; 1 colher de sopa de vinagre tinto

Custo $3.5, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

5 Min
2 Porções
$3.5

Guarnição de Chuchu

Custo $3.5, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

5 Min
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$3.5

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 chuchu, cortado em tiras de 1/2 polegada
- 🧄 1 dente de alho, picado
- 🧂 ½ colher de chá de sal, ou a gosto
- ½ colher de chá de açúcar branco, ou a gosto
- ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional)
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 colher de sopa de vinagre tinto

PASSOS

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira média em fogo médio-alto.

Cozinhe e mexa o chuchu, o alho, o sal, o açúcar, os flocos de pimenta vermelha e a pimenta-do-reino no óleo quente por 2 a 3 minutos.

Despeje o vinagre; cozinhe e mexa até que o chuchu esteja levemente murcho, mas ainda firme e crocante, por 2 a 3 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

1g
Proteína
7g
Carboidratos
7g
Gorduras

💡 Dicas

Para obter uma crocância ideal, não cozinhe demais o chuchu.Adicione os flocos de pimenta vermelha moderadamente se preferir um prato mais suave.Este acompanhamento combina bem com frango e peixe.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.