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Macarrão e Queijo com Cheddar e Bacon

Custo $12, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 ¾ xícaras de macarrão cotovelo, não cozido

  • Laticínios

    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
    • 🥛 2 xícaras de leite
    • 🧀 2 xícaras de queijo cheddar ralado KRAFT

  • Bacon

    • 🥓 3 fatias de bacon OSCAR MAYER cortado ao centro, cozido e despedaçado

  • Condimentos

    • 2 colheres de sopa de farinha

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o macarrão cotovelo na água fervente, mexendo ocasionalmente, até que esteja macio, mas ainda firme ao morder, cerca de 8 minutos. Escorra e mantenha aquecido.

3

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo baixo. Bata a farinha e mexa até que a mistura se torne pastosa e borbulhante, cerca de 2 minutos. Gradualmente, bata o leite e leve para ferver em fogo médio. Cozinhe e mexa até que a mistura engrosse e fique homogênea, de 3 a 5 minutos. Misture 1 1/2 xícaras de cheddar e cozinhe até derreter, cerca de 5 minutos.

4

Adicione o macarrão e o bacon à panela; misture suavemente para combinar com o molho. Adicione mais leite somente se necessário para cobrir uniformemente a massa. Transfira para um prato de assar de 1 1/2 litros; polvilhe 1/2 xícara de cheddar restante por cima.

5

Asse no forno pré-aquecido até ficar quente e borbulhante, cerca de 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

631

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 45g
    Carboidratos
  • 37g
    Gorduras

💡 Dicas

Use queijo ralado fresco para melhor derretimento e sabor.Cozinhe o bacon até ficar crocante para adicionar textura ao prato.Você pode substituir o macarrão cotovelo por outras formas pequenas de massa, como conchas ou rotini.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.