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Cuscuz de Queijo

Custo $10, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 10 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Laticínios

    • 🥛 2 ¼ xícaras de leite integral
    • 1 pacote de 8 onças de queijo processado (como Velveeta®), em cubos
    • ½ quilo de queijo Cheddar forte, em cubos
    • 🧈 ¼ xícara de manteiga

  • Grãos

    • 1 xícara de fubá de cozimento rápido

  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • ⅛ colher de chá de alho em pó

  • Proteínas

    • 🥚 2 ovos batidos

  • Líquidos

    • 💧 2 ¼ xícaras de água

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte um refratário de 9x12 polegadas.

2

Leve o leite, a água e o sal para ferver em uma panela grande; adicione gradualmente o fubá no líquido fervente, mexendo para combinar. Cozinhe até engrossar, cerca de 5 minutos.

3

Misture o queijo processado, o queijo Cheddar forte, a manteiga e o alho em pó ao fubá, mexendo até que o queijo tenha derretido. Deixe a mistura descansar até esfriar, cerca de 15 minutos. Misture os ovos batidos ao fubá; transfira para o refratário preparado.

4

Asse no forno preaquecido até que o topo esteja levemente dourado e o cuscuz esteja firme, cerca de 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

263

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 7g
    Carboidratos
  • 21g
    Gorduras

💡 Dicas

Use queijo ralado na hora para melhor textura e sabor.Deixe o casserole descansar por alguns minutos após assar para facilitar o serviço.Sirva este prato como um acompanhamento robusto para refeições de feriado ou encontros familiares.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.