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Lasanha de Queijo

Lasanha de Queijo

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🍝 1 (16 onças) pacote de macarrão para lasanha
  • Queijo

    • 🧀 4 xícaras de queijo ricota
    • 🧀 ¼ xícara de queijo parmesão ralado
    • 🧀 2 xícaras de queijo mussarela ralado
  • Laticínios

    • 🥚 4 ovos
  • Temperos

    • 1 colher de chá de azeite de oliva
    • Sal e pimenta a gosto
    • 1 colher de chá de tempero italiano
  • Vegetais e Molho

    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 🍅 1 (32 onças) molho de espaguete

PASSOS

1

Reúna os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione as tiras de lasanha e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficarem al dente; escorra e disponha as tiras em uma folha de alumínio para esfriar.

3

Misture a ricota, os ovos, o queijo parmesão, o sal e a pimenta em uma tigela; misture bem.

4

Aqueça o azeite em uma panela média em fogo médio; adicione o alho e refogue por 2 minutos. Misture o molho de espaguete e o tempero italiano até aquecer, mexendo ocasionalmente, de 2 a 5 minutos.

5

Espalhe 1/2 xícara de molho no fundo de um refratário de 23x33 cm. Cubra com uma camada de tiras de lasanha. Espalhe metade da mistura de ricota sobre as tiras; cubra com outra camada de tiras. Despeje 1 1/2 xícaras de molho sobre as tiras e espalhe o restante da ricota sobre o molho.

6

Cubra com as tiras e o molho restantes; polvilhe com a mussarela restante. Cubra com uma folha de alumínio untada.

7

Asse no forno pré-aquecido até que o queijo esteja derretido e borbulhante, cerca de 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

436

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 58g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Para uma textura melhor, deixe a lasanha descansar por 10 minutos após assar antes de servir.Use folhas de lasanha frescas, se disponíveis, para mais sabor.Você pode adicionar espinafre ou cogumelos para uma nutrição extra.