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Quesadillas de Queijo e Arroz

Custo $10.5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 Porções
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 💧 2 xícaras de água
    • 1 pacote (5,4 onças) de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz Mexicano
    • 🌶 1 lata (4 onças) de pimentões verdes picados, escorridos (opcional)
    • 1 colher de sopa de I Can't Believe It's Not Butter!® Spread
    • 🌮 10 tortilhas de farinha (6 polegadas)
    • 🧀 1 ¼ xícaras de queijo Monterey Jack ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno na função grill.

2

Leve a água, o arroz, os pimentões e o spread para ferver em uma panela média. Reduza o calor e cozinhe descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja macio, cerca de 10 minutos. Deixe descansar por 10 minutos.

3

Coloque 5 tortilhas em uma assadeira. Cubra cada uma com a mistura de arroz, polvilhe com queijo e cubra com outra tortilha.

4

Asse sob o grill pré-aquecido até que as tortilhas estejam levemente tostadas e o queijo derretido, virando uma vez.

5

Corte cada quesadilla em 4 partes para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

109

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 11g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Sinta-se à vontade para personalizar com coberturas adicionais como jalapeños ou frango desfiado para um sabor extra.Sirva com guacamole, creme azedo e coentro fresco picado para mergulhar.Para uma alternativa mais saudável, considere usar tortilhas integrais e queijo com baixo teor de gordura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.