Gratinado de Batatas e Ovos com Queijo
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
Gratinado de Batatas e Ovos com Queijo
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes básicos
- 🥔 Batatas médias, 3 unidades (cozidas e fatiadas)
- 🥚 Ovos, 3 unidades (cozidos em ponto meio mole)
- 🥛 Leite, 2 xícaras
- Queijo derretido, 200g
- Farinha de trigo, 2 colheres de sopa
- 🧈 Manteiga, 2 colheres de sopa
- 🧂 Sal, 1/2 colher de chá
- Pimenta branca, uma pitada
PASSOS
Cozinhe as batatas, descasque e fatie.
Cozinhe os ovos no ponto meio mole, retire a casca e fatie.
Derreta a manteiga na frigideira, adicione a farinha de trigo, misture e vá adicionando o leite aos poucos para preparar o molho branco.
Na assadeira para gratinado, organize camadas alternadas de batatas cozidas, ovos fatiados e molho branco.
Por fim, adicione bastante queijo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
300
Calorias
- 15gProteína
- 20gCarboidratos
- 18gGorduras
💡 Dicas
O gratinado que sobrar pode ser armazenado na geladeira e reaquecido no dia seguinte sem perder o sabor.Adicionar espinafre ou bacon como ingredientes extras pode aumentar o volume e enriquecer o prato.Se preferir, use um forno elétrico ou torradeira para simplificar o preparo.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.