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Torta de Cereja e Mirtilo

Torta de Cereja e Mirtilo

Custo $8.5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 pacote (425 g) de massa para torta refrigerada

  • Recheio

    • ½ xícara de açúcar branco
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 🧂 ¼ colher de chá de canela em pó
    • 1 lata (600 g) de recheio de torta de cereja
    • 1 ½ xícaras de mirtilos congelados

  • Cobertura

    • 🥚 1 clara de ovo
    • 💧 1 colher de chá de água
    • 2 colheres de chá de açúcar

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.

2

Pressione uma das massas da torta em uma forma de torta de 23 cm. Misture 1/2 xícara de açúcar, amido de milho e canela em uma tigela grande. Misture o recheio de torta de cereja e os mirtilos. Coloque na massa da torta. Cubra com a segunda massa e pressione as bordas para selar. Modele as bordas ou pressione com os dentes de um garfo.

3

Bata a clara de ovo e a água em um copo com um garfo. Pincele sobre a parte superior da torta, depois polvilhe com 2 colheres de chá de açúcar.

4

Asse no forno pré-aquecido até que a crosta esteja dourada, de 45 a 55 minutos. Cubra as bordas da crosta com papel alumínio se parecerem estar ficando muito escuras.

5

Deixe esfriar por pelo menos 2 horas para permitir que o recheio endureça antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

409

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 62g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Use mirtilos congelados para uma textura e sabor consistentes no recheio.Cubra as bordas da torta com papel alumínio para evitar que queimem durante o cozimento.Deixe a torta esfriar completamente para garantir que o recheio endureça corretamente.