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Salada de Tomate-Cereja

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🍅 40 tomates-cereja, cortados ao meio
    • 🧅 2 cebolinhas verdes, picadas
  • Azeitonas

    • 1 xícara de azeitonas verdes sem caroço e fatiadas
    • 1 lata (6 onças) de azeitonas pretas, escorridas e fatiadas
  • Nozes

    • 3 onças de pinhões
  • Vinagrete

    • ½ xícara de azeite de oliva
    • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
    • 1 colher de sopa de açúcar branco
    • 1 colher de chá de orégano seco
    • 🧂 Sal e pimenta a gosto

PASSOS

1

Em uma tigela grande, misture os tomates-cereja, as azeitonas verdes, as azeitonas pretas e as cebolinhas verdes.

2

Em uma frigideira seca, torre os pinhões em fogo médio até dourar, mexendo frequentemente. Em seguida, adicione à mistura de tomate.

3

Prepare o vinagrete misturando o azeite, o vinagre de vinho tinto, o açúcar e o orégano em uma tigela pequena. Tempere com sal e pimenta a gosto.

4

Despeje o vinagrete sobre a salada e mexa suavemente para cobrir. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

341

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 32g
    Gorduras

💡 Dicas

Para tostar os pinhões uniformemente, mexa com frequência e fique atento, pois eles queimam rapidamente.Use azeite de oliva de alta qualidade e orégano fresco para um vinagrete mais aromático.Adicione queijo feta ou pedaços de pepino para um toque extra.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.