Oyako Don com frango e ovo
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $5
Oyako Don com frango e ovo
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $5
INGREDIENTES
Proteína
- 🍗 Frango (coxa) 200g (corte em pedaços pequenos)
- 🥚 Ovos 3 unidades (levemente batidos)
Tempero
- Molho de soja 2 colheres de sopa
- Açúcar 1 colher de chá
- 💧 Água 1/4 de xícara
- Caldo dashi 1/4 de xícara
- Mirin 2 colheres de sopa
PASSOS
Corte o frango em pedaços pequenos e coloque na frigideira com o fogo ligado.
Misture molho de soja, mirin, açúcar, água e caldo dashi e adicione à frigideira, mexendo levemente.
Cozinhe em fogo médio até que o frango esteja completamente cozido, depois adicione os ovos batidos.
Quando os ovos estiverem semi-cozidos, desligue o fogo e coloque sobre o arroz para finalizar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
320
Calorias
- 25gProteína
- 20gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Adicionar cebolinha picada ao final aumenta o sabor do Oyako Don.Se utilizar arroz frio, aqueça previamente no micro-ondas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.