Frango, berinjela e omelete de ovos
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porções
- $12
Frango, berinjela e omelete de ovos
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porções
- $12
INGREDIENTES
Vegetais
- 🍆 茄子 2本（スライス）
Carne
- 🍗 鶏むね肉 200g（一口大にカット）
Ovos
- 🥚 卵 3個
Temperos
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- みりん 大さじ1
PASSOS
Corte as berinjelas em fatias finas e o peito de frango em pedaços pequenos.
Aqueça uma pequena quantidade de óleo em uma frigideira e refogue o frango.
Adicione as berinjelas e refogue até ficarem macias.
Acrescente molho de soja, açúcar, mirin e sal, misturando bem.
Bata os ovos e despeje na frigideira.
Tampe, cozinhe em fogo baixo e retire do fogo quando os ovos estiverem semi-cozidos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
450
Calorias
- 32gProteína
- 12gCarboidratos
- 18gGorduras
💡 Dicas
Ainda delicioso quando frio, ideal para marmitas.Refogar berinjelas no óleo aumenta o sabor.O mirin pode ser ajustado para controlar a doçura; reduza a quantidade caso prefira menos doce.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.