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Sopa de Frango com Batatas

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Sopa

    • 200g de coxa de frango (com osso ou em pedaços)
    • 🥔 2 batatas (cortadas em cubos)
    • 🧅 1/2 cebola (picada)
    • 1 xícara de espinafre (cortado grosseiramente)
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • Uma pitada de pimenta-do-reino
    • 4 xícaras de água

PASSOS

1

Aqueça o azeite em uma panela e doure os pedaços de frango de todos os lados.

2

Retire o frango e adicione a cebola na mesma panela para refogar.

3

Adicione as batatas e refogue em fogo médio-baixo por 2-3 minutos.

4

Retorne o frango à panela e adicione a água, deixando ferver.

5

Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15-20 minutos, até que as batatas fiquem macias.

6

Adicione o espinafre e cozinhe por mais alguns minutos antes de desligar o fogo.

7

Ajuste o tempero com sal e pimenta-do-reino, sirva em tigelas e está pronto para comer.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

A sopa pode ter um sabor ainda melhor no dia seguinte, por isso é ótima para preparar com antecedência.Substitua a água por caldo de galinha para um sabor mais rico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.