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Frango, Aspargos e Cogumelos na Frigideira

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Base

    • 3 colheres de sopa de manteiga
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 1 ½ dentes de alho, picados

  • Temperos

    • 🍋 1 ½ colheres de chá de suco de limão
    • 1 ½ colheres de chá de vinho de cozinha branco
    • ½ colher de chá de salsa seca
    • ½ colher de chá de manjericão seco
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • ⅛ colher de chá de orégano seco

  • Proteína e Vegetais

    • 🍗 2 peitos de frango médios, sem pele e sem osso, fatiados
    • ½ libra de aspargos frescos, aparados e cortados em terços
    • 1 xícara de cogumelos frescos fatiados

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Derreta a manteiga e o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Misture o alho, o suco de limão, o vinho, a salsa, o manjericão, o sal e o orégano na mistura quente de manteiga e óleo.

3

Adicione o frango; cozinhe e mexa até que o frango esteja dourado, cerca de 3 minutos. Vire, reduza o fogo para médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o frango não esteja mais rosa por dentro, cerca de 10 minutos a mais.

4

Adicione os aspargos; cozinhe e mexa até que os aspargos fiquem de um verde vivo e comecem a ficar macios, cerca de 3 minutos.

5

Misture os cogumelos e cozinhe até que eles soltem seus sucos, cerca de 3 minutos.

6

Sirva quente sobre arroz ou massa. Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

430

Calorias

  • 27g
    Proteína
  • 7g
    Carboidratos
  • 34g
    Gorduras

💡 Dicas

Use aspargos frescos para o melhor sabor e textura.Você pode substituir o vinho de cozinha branco por caldo de galinha para uma opção sem álcool.Combine com uma taça de vinho branco para complementar o prato.Sirva sobre arroz ou massa para torná-lo mais completo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.