CookPal AI
recipe image

Caçarola de Frango com Aspargos

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massas

    • 🍜 1 pacote (8 onças) de macarrão tipo talharim

  • Óleo e Temperos

    • 1 ⅓ colheres de sopa de azeite de oliva
    • ½ colher de chá de orégano seco

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola, picada
    • 1 pimentão vermelho, picado
    • 2 talos de aipo, picados
    • 450 gramas de aspargos frescos, aparados e cortados em pedaços de 5 cm

  • Proteína

    • 1 xícara de carne de frango cozida e picada

  • Laticínios

    • 1 ½ xícaras de creme de leite azedo
    • 🧀 8 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, dividido

  • Líquidos

    • 1 xícara de caldo de frango

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte levemente um prato de assar de 1,5 litros.

2

Encha uma panela grande com água levemente salgada. Cozinhe os talharins em fogo alto até estarem quase macios, cerca de 5 minutos. Escorra bem.

3

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe por 4-5 minutos. Junte o frango cozido, o pimentão vermelho, o aipo e o caldo de frango. Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos. Misture o creme de leite azedo e o orégano.

4

Espalhe metade da mistura de frango no prato preparado; arrume os aspargos por cima. Espalhe os talharins cozidos uniformemente sobre os aspargos e cubra com 5 colheres de sopa de queijo parmesão.

5

Cubra com a mistura de frango restante e polvilhe o queijo parmesão restante por cima. Asse até que o queijo tenha derretido e a superfície esteja dourada, cerca de 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

376

Calorias

  • 17g
    Proteína
  • 33g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Use aspargos frescos na primavera para obter o melhor sabor.Você pode adicionar salsa à mistura de creme de leite azedo para uma variação mais picante.Prepare esta refeição com antecedência e refrigere para aquecer rapidamente mais tarde.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.