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Donburi de Frango e Ovo

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍗 Peito de frango 200g (cortado em pedaços pequenos)
    • 🥚 Ovos 3 unidades (levemente batidos)

  • Condimentos

    • Molho de soja 2 colheres de sopa
    • Açúcar 2 colheres de chá
    • Mirin 2 colheres de sopa
    • Caldo Dashi 200ml

PASSOS

1

Coloque o caldo Dashi, o molho de soja, o Mirin e o açúcar em uma panela, leve à fervura e misture bem.

2

Adicione o peito de frango à panela e cozinhe em fogo médio por 5 a 7 minutos, até que o frango esteja cozido.

3

Despeje os ovos batidos na panela, tampe e cozinhe em fogo baixo por 1 a 2 minutos.

4

Despeje o conteúdo da panela sobre o arroz, completando o Donburi de Frango e Ovo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 45g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Substituir o peito de frango por coxa de frango fará com que o prato fique mais suculento.Se você adicionar os ovos em duas etapas, o resultado ficará mais macio.Ao armazenar na geladeira, tenha cuidado para que os ovos não endureçam quando reaquecidos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.