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Frango Cordon Bleu

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍗 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
    • 🍖 4 fatias de presunto cozido

  • Queijo / Laticínios

    • 6 fatias de queijo suíço

  • Temperos

    • 🧂 1/4 de colher de chá de sal
    • 🧂 1/8 de colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Outros

    • 1/2 xícara de farinha de rosca temperada
    • Spray de cozimento antiaderente

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte um refratário de 7x11 polegadas com spray de cozimento antiaderente.

2

Achate os peitos de frango até ficarem com 1/4 de polegada de espessura.

3

Polvilhe cada pedaço de frango dos dois lados com sal e pimenta. Coloque 1 fatia de queijo suíço e 1 fatia de presunto sobre cada peito.

4

Enrole cada peito e prenda com palitos de dente.

5

Coloque no refratário preparado e polvilhe o frango uniformemente com farinha de rosca.

6

Asse no forno pré-aquecido até que o frango não esteja mais rosa, de 30 a 35 minutos.

7

Retire do forno e coloque 1/2 fatia de queijo suíço sobre cada peito.

8

Volte ao forno até que o queijo tenha derretido, de 3 a 5 minutos. Remova os palitos e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

419

Calorias

  • 46g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 19g
    Gorduras

💡 Dicas

Escolha os maiores peitos de frango disponíveis para facilitar o enrolamento.Use farinha de rosca temperada para maior sabor.Deixe o prato descansar alguns minutos antes de servir para uma melhor apresentação.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.