CookPal AI
recipe image

Casserole de Frango à Moda Cordon Bleu para Um

Custo $8.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 1 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Cobertura

    • 🧂 1/3 de xícara de panko breadcrumbs
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
    • 🧀 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
    • 🧂 1 pitada de pimenta-do-reino moída

  • Mistura de Frango

    • 🍗 1 grande peito de frango sem pele e sem osso (cerca de 225 gramas)
    • 🧂 1/8 de colher de chá de sal
    • 🧂 1/8 de colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 1 pitada de pimenta caiena
    • 1 pitada de folhas de tomilho fresco
    • 🥛 2 colheres de sopa de creme de leite
    • 1 colher de chá generosa de mostarda Dijon
    • 28 gramas de presunto defumado
    • 🧀 28 gramas de queijo Gruyere, ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.

2

Para a cobertura, coloque o panko em uma tigela pequena; adicione a manteiga, o parmesão e tempere com pimenta. Misture até que a mistura se assemelhe à areia grossa; reserve.

3

Corte o frango em cubos de 1,2 cm e transfira para uma tigela. Tempere com sal, pimenta-do-reino, pimenta caiena, tomilho e sal. Adicione o creme de leite, a mostarda Dijon, o presunto e 2/3 do queijo Gruyere ralado. Misture para combinar e transfira para uma pequena assadeira.

4

Cubra uniformemente com o queijo restante. Coloque a mistura de migalhas uniformemente sobre o topo. Pressione levemente as migalhas na mistura de frango antes de alisar o topo.

5

Asse no forno pré-aquecido até que o frango esteja cozido, o casserole borbulhe e o topo esteja dourado, cerca de 25 minutos.

6

Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

1130

Calorias

  • 101g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 66g
    Gorduras

💡 Dicas

Substitua o Gruyere pelo queijo suíço para um toque familiar.Use tomilho fresco para mais sabor aromático.Dobre a receita para fazer sobras para preparação de refeições.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.