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Donburi de Katsu de Frango

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍗 400g de peito de frango
    • 🍚 4 porções de arroz cozido
  • Empanado e óleo para fritar

    • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 🥚 2 ovos
    • 1 xícara de farinha de rosca
    • Quantidade adequada de óleo para fritar
  • Temperos

    • 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 3 colheres de sopa de mirim
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 100ml de caldo

PASSOS

1

Corte o frango em pedaços uniformes.

2

Passe o frango na farinha, no ovo batido e na farinha de rosca nessa ordem.

3

Frite o frango no óleo aquecido a 180°C. Cerca de 5 a 6 minutos.

4

Aqueça molho de soja, mirim, açúcar e caldo em uma panela para fazer o molho.

5

Coloque o molho sobre o arroz cozido e adicione o frango frito por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

600

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 80g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Sobras da mistura de empanados podem ser congeladas.Se for para crianças, deixe o molho mais leve.O óleo de fritura pode ser reutilizado. Coe e guarde.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.