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Frango Mole

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Frango

    • 🍗 1 frango para fritar, cortado em pedaços, pele e gordura removidas

  • Líquidos

    • 💧 5 xícaras de água
    • 💧 1 xícara de água
    • 💧 1/4 xícara de água

  • Pós e Temperos

    • 4 colheres de sopa de pó de chili
    • 1 colher de chá de orégano
    • 🍫 1 colher de chá de cacau, sem açúcar
    • 10 colheres de sopa de farinha
    • 1 colher de chá de pimenta preta
    • 🧄 1 colher de chá de alho em pó

  • Outros

    • peanuts 1 colher de sopa de manteiga de amendoim cremosa

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Coloque o frango em uma panela grande com 1/4 de xícara de água. Cubra e cozinhe em fogo baixo até ficar macio, cerca de 45 minutos.

3

Em uma tigela média, misture o pó de chili, orégano, cacau, farinha, pimenta e alho em pó junto com 1 xícara de água.

4

Adicione a mistura do passo 2 ao frango na panela; misture bem.

5

Adicione a manteiga de amendoim e 5 xícaras de água ao frango na panela; misture bem.

6

Leve para ferver.

7

Reduza o fogo para médio. Cozinhe por 10 a 15 minutos.

8

Mexa e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

230

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com arroz integral para fazer uma refeição completa e realçar o sabor do molho de mole.Certifique-se de mexer continuamente para evitar que o molho queime.Você pode usar uma mistura pré-misturada de especiarias para mole para conveniência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.