
Posole de Frango
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porções
- $12
Posole de Frango
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porções
- $12
INGREDIENTES
Legumes
- 🧅 1 cebola, picada
- 🥕 3 cenouras grandes, picadas
- 🌿 3 talos de aipo, picados
Temperos e Condimentos
- 🧄 1/2 colher de sopa de alho, finamente picado
- 1 colher de chá de pimenta caiena ou jalapeño, sem sementes e finamente picada
- 1/2 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de orégano
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
Proteínas e Grãos
- 2 1/2 xícaras de hominy
- 1 lata de frango
Líquidos e Óleos
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 💧 4 xícaras de água
PASSOS
Em uma panela de tamanho médio, doure a cebola, as cenouras, o aipo e o alho no óleo vegetal em fogo médio por 10 minutos.
Adicione o hominy, o frango e a água. Se estiver usando pimenta caiena, jalapeño, páprica ou orégano, adicione isso também. Misture bem.
Leve a panela para ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Adicione sal e pimenta. Sirva quente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
224
Calorias
- 15gProteína
- 22gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Sirva com repolho ralado, rabanete fatiado ou cebola picada para textura e sabor adicionais.Você pode decorar a sopa com suco de limão fresco e uma pitada de coentro para um toque refrescante.Torne-a mais picante aumentando a quantidade de pimenta caiena ou jalapeño.