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Ensopado de Frango

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 8 peitos de frango sem osso

  • Líquido

    • 💧 1 xícara de água

  • Temperos

    • 2 dentes de alho, picados
    • 🧂 1 1/2 colheres de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta preta
    • 2 folhas de louro

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola média, picada
    • 🍅 3 tomates médios, picados
    • 1/3 colher de sopa de salsa, picada
    • 1/4 xícara de aipo, finamente picado
    • 🥔 2 batatas médias, descascadas e picadas
    • 🥕 2 cenouras médias, picadas

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Remova a pele do frango e qualquer gordura extra. Em uma panela grande, combine o frango, água, alho, cebola, sal, pimenta, tomates e salsa. Cubra bem e cozinhe em fogo baixo por 25 minutos.

3

Adicione o aipo, as batatas, as cenouras e as folhas de louro e continue cozinhando por 15 minutos ou até que o frango esteja cozido e os vegetais estejam macios. Remova as folhas de louro antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

227

Calorias

  • 33g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Corte todos os vegetais em tamanhos uniformes para garantir um cozimento uniforme.Ajuste o sal e a pimenta a gosto.Para mais sabor, você pode selar o frango antes de adicionar água e outros ingredientes.As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até três dias e aquecidas facilmente no micro-ondas ou no fogão.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.