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Ovo no Vapor Chinês

Custo $4, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥚 3 ovos
    • 1/2 xícara de água morna
    • 1 colher de chá de óleo vegetal

  • Condimentos

    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/4 colher de chá de pimenta branca moída
    • 1 colher de chá de molho de soja (opcional)

PASSOS

1

Bata os ovos e misture bem com a água morna, sal e pimenta branca.

2

Coe a mistura de ovos em um recipiente resistente ao calor, cubra com filme plástico e faça pequenos furos.

3

Coloque o recipiente em uma panela a vapor e cozinhe em fogo médio por cerca de 8 minutos, até os ovos solidificarem.

4

Retire os ovos no vapor e despeje um pouco de molho de soja e óleo vegetal antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Coar a mistura de ovos deixa a textura mais suave.Se a superfície do ovo estiver muito dura, tente reduzir o fogo ou aumentar a proporção de água na mistura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.