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Muffins de Chocolate e Banana

Custo $5.5, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 🍫 ¼ xícara de cacau em pó sem açúcar
    • 1 ½ colheres de chá de fermento em pó
    • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🍬 ½ xícara de açúcar branco
    • ½ xícara de óleo de canola
    • 🥛 ¼ xícara de leite
    • 🥚 1 ovo
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Ingredientes Adicionais

    • 🍌 2 bananas muito maduras e amassadas
    • 🍫 ¾ xícara de gotas de chocolate meio amargo

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C) e forre uma forma de muffin de 12 cavidades com forminhas de papel.

2

Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.

3

Em uma tigela separada, bata o açúcar, o óleo, o leite, o ovo e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.

4

Misture os ingredientes líquidos aos secos até que estejam apenas umedecidos.

5

Incorpore delicadamente as bananas amassadas e as gotas de chocolate.

6

Divida a massa uniformemente entre as forminhas, enchendo cada uma cerca de 3/4 da capacidade.

7

Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

205

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um toque extra de sabor, polvilhe algumas gotas de chocolate sobre os muffins antes de assar.Certifique-se de usar bananas bem maduras para obter mais doçura e umidade.Guarde as sobras em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias, ou congele para armazenamento prolongado.Use um palito para verificar o ponto; se ele sair limpo, os muffins estão prontos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.