Brownies de Cheesecake com Gotas de Chocolate
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porções
- $15
Brownies de Cheesecake com Gotas de Chocolate
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porções
- $15
INGREDIENTES
Base de Brownie
- 1 xícara de gordura vegetal
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🥚 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 1 1/2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
Recheio de Cheesecake
- 2 pacotes (226g cada) de cream cheese
- 1/4 xícara de açúcar branco
- 🥚 2 ovos
Coberturas
- 1 xícara de nozes-pecã picadas
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte uma assadeira de 23x33 cm.
Em uma tigela grande, misture a gordura vegetal, o açúcar mascavo e 1/2 xícara de açúcar branco. Bata os 3 ovos um de cada vez, depois adicione a baunilha.
Combine a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal; misture ao creme de açúcar. Adicione as gotas de chocolate e reserve.
Em uma tigela separada, misture o cream cheese com 1/4 xícara de açúcar branco. Misture os 2 ovos.
Espalhe metade da massa de chocolate na base da assadeira preparada. Despeje a mistura de cream cheese por cima. Polvilhe com as nozes-pecã. Distribua pedaços da massa de chocolate restante sobre o recheio.
Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, ou até que esteja levemente dourado em cima. Deixe os brownies esfriarem na assadeira antes de cortar em barras.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
335
Calorias
- 5gProteína
- 31gCarboidratos
- 23gGorduras
💡 Dicas
Use cream cheese em temperatura ambiente para uma massa mais suave.Se quiser bordas mais crocantes, forre sua assadeira com papel manteiga.Guarde na geladeira para manter a frescura.Para uma textura extra, considere torrar as nozes-pecã antes de polvilhar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.