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Matzá Coberta com Chocolate

Custo $6, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 4 folhas de matzá sem sal
    • 🧈 1 xícara de manteiga sem sal
    • 🟫 1 xícara de açúcar mascavo claro, bem compactado
    • ¾ xícara de gotas de chocolate

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C) e reúna todos os ingredientes.

2

Forre uma assadeira com papel alumínio e pulverize levemente com spray de cozinha. Arrume as folhas de matzá em uma única camada, quebrando-as conforme necessário para caber.

3

Em uma panela, combine manteiga e açúcar mascavo em fogo médio, mexendo constantemente. Deixe ferver e continue fervendo por 3 minutos.

4

Despeje a mistura de manteiga quente uniformemente sobre as folhas de matzá na assadeira preparada.

5

Coloque a assadeira no forno pré-aquecido. Reduza imediatamente o calor para 350 graus F (175 graus C) e asse por 10 minutos. Monitore durante o cozimento—reduza a temperatura do forno para 325 graus F (165 graus C) se houver excesso de fumaça.

6

Retire a assadeira do forno e polvilhe as gotas de chocolate sobre a matzá. Deixe descansar por cerca de 5 minutos para derreter o chocolate.

7

Espalhe o chocolate derretido uniformemente sobre a matzá. Coloque na geladeira até que o chocolate tenha esfriado e endurecido.

8

Quebre a matzá coberta de chocolate em pedaços menores e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

351

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 39g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Use gotas de chocolate de alta qualidade para o melhor sabor.Se quiser adicionar textura, polvilhe nozes picadas ou sal marinho sobre o chocolate derretido antes de refrigerar.Guarde em um recipiente hermético na geladeira para manter a frescura.Esta receita é perfeita para o Pessach ou qualquer celebração de feriado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.