Cupcakes Surpresa de Chocolate

Name: Cupcakes Surpresa de Chocolate
Total time: 25 min
Yield: 24 Porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 🍚 2 xícaras de açúcar branco; 🍫 ½ xícara de cacau em pó sem açúcar; 🧂 1 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; ⅔ xícara de óleo vegetal; 💧 2 xícaras de água; 2 colheres de sopa de vinagre; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 🧀 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido; 🥚 1 ovo; 🍚 ½ xícara de açúcar branco; 🧂 ¼ colher de chá de sal; 🍫 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
24 Porções
$10

Cupcakes Surpresa de Chocolate

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
24 Porções
$10

INGREDIENTES

Ingredientes Secos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 🍚 2 xícaras de açúcar branco
- 🍫 ½ xícara de cacau em pó sem açúcar
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
Ingredientes Líquidos
- ⅔ xícara de óleo vegetal
- 💧 2 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
Recheio de Cream Cheese
- 🧀 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
- 🥚 1 ovo
- 🍚 ½ xícara de açúcar branco
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
- 🍫 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo

PASSOS

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Forre 24 forminhas de muffin com forros de papel.

Em uma tigela grande, misture a farinha, 2 xícaras de açúcar, cacau, 1 colher de chá de sal e bicarbonato de sódio. Adicione o óleo, água, vinagre e baunilha até que estejam incorporados.

Despeje a mistura nas forminhas preparadas, enchendo cada uma 2/3 do caminho.

Em uma tigela média, bata o cream cheese, o ovo, 1/2 xícara de açúcar e 1/4 colher de chá de sal até ficar leve e fofo. Misture as gotas de chocolate.

Coloque uma colherada generosa da mistura de cream cheese em cada cupcake.

Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, até que os centros dos cupcakes voltem ao toque suave. Deixe esfriar antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

265

Calorias

3g
Proteína
39g
Carboidratos
12g
Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o cream cheese esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura.Use cacau em pó de alta qualidade para um sabor de chocolate mais rico.Verifique os cupcakes um ou dois minutos antes do temporizador terminar para evitar assar demais.Você pode armazená-los em um recipiente hermético por até 3 dias ou refrigerar para maior durabilidade.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.