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Biscoitos Pinwheel de Natal

Biscoitos Pinwheel de Natal

Custo $12.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 72 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 1 ⅓ xícaras de manteiga
    • 1 xícara de açúcar mascavo
    • ⅔ xícara de açúcar branco
    • 🥚 2 ovos
    • 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha

  • Ingredientes Adicionais

    • 1/4 colher de chá de corante alimentício vermelho
    • 1/4 colher de chá de corante alimentício verde

PASSOS

1

Reúna os ingredientes.

2

Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal juntos em uma tigela. Peneire novamente em outra tigela.

3

Bata a manteiga com os açúcares mascavo e branco em uma tigela até ficar leve e fofa. Bata os ovos e a baunilha até ficar homogêneo.

4

Incorpore gradualmente a mistura de farinha até que esteja bem misturada.

5

Divida a massa em duas partes iguais. Adicione corante vermelho a uma parte e corante verde à outra, misturando até ficar uniforme.

6

Abra a massa vermelha e verde até atingir 1/4 de polegada de espessura. Coloque a massa verde sobre a massa vermelha e enrole em formato de rolo.

7

Enrole o rolo em papel manteiga e em um pano de algodão. Leve à geladeira por pelo menos 8 horas.

8

Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Unte levemente 2 assadeiras.

9

Desenrole a massa, corte em rodelas e coloque nas assadeiras preparadas.

10

Asse até ficar firme, aproximadamente 5 a 6 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

77

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Certifique-se de que a massa esteja uniformemente aberta para obter uma forma consistente de cata-vento.Resfrie bem a massa para facilitar o corte.Evite assar demais para evitar bordas douradas — fique de olho.