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Feijão à moda antiga

Feijão à moda antiga

Custo $8, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥓 ½ libra de bacon, cortado em pedaços pequenos

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola, cortada em pedaços pequenos

  • Leguminosas

    • 2 latas (400 g cada) de feijão-rajado, enxaguado e drenado

  • Condimentos

    • ½ xícara de ketchup
    • 1 colher de sopa de molho inglês
    • 1 pitada de molho de pimenta (como Tabasco®)

  • Especiarias

    • ½ colher de chá de mostarda seca
    • 🧂 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino moída

  • Adoçantes

    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Aqueça uma panela grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa o bacon e a cebola na panela até que a cebola fique macia, de 7 a 10 minutos; adicione o ketchup, a mostarda seca, o açúcar mascavo, o molho inglês, o molho de pimenta, o sal e a pimenta-do-reino.

3

Reduza o fogo para baixo e cozinhe a mistura de feijão em fogo brando até ficar quente, cerca de 10 minutos; despeje em um prato grande de caçarola.

4

Asse no forno pré-aquecido até borbulhar no topo, de 10 a 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

241

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 35g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dobre a quantidade de molho se preferir seus feijões extra suculentos.Para uma versão mais picante, aumente a quantidade de molho de pimenta ou adicione páprica picante.Sirva com pão de milho ou arroz para uma refeição robusta.