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Kugel de Macarrão com Canela

Custo $10, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 16 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 pacote (340 g) de macarrão largo tipo egg noodles
    • 🥚 6 ovos grandes, batidos
    • 1 pacote (450 g) de queijo cottage de grãos pequenos
    • 🥛 2 xícaras de leite integral
    • 1 xícara de creme de leite fresco (sour cream)
    • 1 xícara de açúcar branco
    • 🧈 6 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 1 pacote (110 g) de cream cheese, amolecido
    • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Ingredientes para Cobertura

    • 1/3 xícara de açúcar branco
    • 1/4 xícara de açúcar mascavo
    • 1 colher de chá de canela em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Unte uma assadeira de 23x33 cm.

3

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe os noodles na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficarem cozidos, mas firmes ao morder, cerca de 5 minutos. Escorra.

4

Bata os ovos, o queijo cottage, o leite, o creme de leite, 1 xícara de açúcar branco, a manteiga, o cream cheese, o extrato de baunilha e o sal em uma tigela grande.

5

Misture os noodles na mistura de queijo cottage, depois despeje na assadeira preparada.

6

Combine 1/3 de xícara de açúcar branco, açúcar mascavo e canela em uma tigela pequena; polvilhe a mistura sobre o kugel de macarrão.

7

Asse no forno pré-aquecido até que o molho esteja borbulhante e os noodles dourados, cerca de 1 hora. Deixe o kugel esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

328

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 38g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe o kugel de macarrão esfriar ligeiramente antes de servir para melhor textura.Adicione passas ou cranberries secas para um toque mais doce.Use noodles sem glúten para uma versão sem glúten deste prato.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.