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Torta Clássica de Cereja Bing

Custo $12, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Massa de torta

    • 1 pacote (425 gramas) de massa para torta de crosta dupla pronta para uso

  • Recheio

    • 4 xícaras de cerejas Bing, sem caroço e fatiadas
    • 1 xícara de açúcar branco
    • ¼ xícara de tapioca instantânea
    • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
    • ¼ colher de chá de extrato de amêndoa
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200 graus C. Pressione a crosta inferior da torta em uma forma de torta.

2

Combine cerejas, açúcar, tapioca, suco de limão e extrato de amêndoa em uma tigela. Leve à geladeira até que o recheio comece a firmar, cerca de 10 minutos. Mexa o recheio novamente; leve à geladeira até que os sabores se misturem, por cerca de 10 minutos.

3

Despeje o recheio na metade inferior da crosta da torta; cubra com a crosta superior, aperte as bordas para selar e acrescente manteiga. Faça furos no topo com uma faca afiada.

4

Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos; gire a torta 1/4 de volta. Continue assando até que a crosta esteja dourada, cerca de 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

424

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 63g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Espalhar a torta com manteiga melhora o sabor e dá à crosta uma textura rica.Certifique-se de cortar furos na crosta superior para permitir que o vapor escape durante o cozimento.Resfriar o recheio garante que os sabores se misturem bem e produz uma textura mais espessa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.