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Pãezinhos Clássicos de Jantar

Custo $4.5, economizar $10.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porções
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 3 xícaras de farinha de trigo
    • 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 pacote de fermento biológico seco (2 1/4 colheres de chá)

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 3/4 xícara de leite morno
    • 🧈 1/4 xícara de manteiga derretida
    • 🥚 1 ovo grande
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga derretida para pincelar

PASSOS

1

Em uma tigela grande, combine a farinha, o açúcar, o sal e o fermento biológico.

2

Adicione o leite morno, a manteiga derretida e o ovo. Misture até formar uma massa.

3

Sove a massa em uma superfície enfarinhada por 8 a 10 minutos até que fique lisa e elástica.

4

Coloque a massa em uma tigela untada, cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho (aproximadamente 1 hora).

5

Dê um soco na massa, divida em 12 porções iguais e modele em pãezinhos.

6

Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada, cubra e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho (aproximadamente 30-40 minutos).

7

Preaqueça o forno a 375°F (190°C) e asse os pãezinhos por 15-18 minutos ou até ficarem dourados.

8

Pincele os pães quentes com manteiga derretida e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 28g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use leite morno (não quente) para evitar matar o fermento.Para um acabamento brilhante, pincele clara de ovo batida nos pãezinhos antes de assar.Os pãezinhos podem ser congelados após o cozimento e aquecidos conforme necessário.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.