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Biscoitos Clássicos de Pasta de Amendoim

Custo $8.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 48 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Laticínios

    • 🧈 1 xícara de manteiga sem sal

  • Base de Nozes

    • 🥜 1 xícara de pasta de amendoim crocante

  • Adoçantes

    • 🍚 1 xícara de açúcar branco
    • 🍯 1 xícara de açúcar mascavo compactado

  • Ovos

    • 🥚 2 ovos grandes

  • Ingredientes Secos

    • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 1 ½ colheres de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Bata a manteiga, a pasta de amendoim, o açúcar branco e o açúcar mascavo com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar homogêneo; depois acrescente os ovos.

3

Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal em uma tigela separada; misture na mistura de manteiga até que a massa esteja apenas combinada. Leve a massa de cookies à geladeira por 1 hora para facilitar o manuseio.

4

Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius. Enrole a massa em bolinhas de 1 polegada e coloque-as a 2 polegadas de distância em assadeiras não untadas. Achate cada bola com um garfo, criando um padrão de cruzamento.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, cerca de 7 a 10 minutos.

6

Deixe esfriar brevemente nas assadeiras antes de remover para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

126

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Resfriar a massa facilita o manuseio e cria uma textura melhor.Use um garfo para criar o clássico padrão de cruzamento para um apelo estético.Guarde os cookies em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.