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Bolo de Coco e Creme

Custo $12, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 16 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 🧈 1 xícara de manteiga, amolecida
    • 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
    • 🥚 6 ovos
    • 1 colher de chá de extrato de coco

  • Ingredientes Secos

    • 3 xícaras de açúcar branco
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • ½ colher de chá de fermento em pó
    • 2 xícaras de coco ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de tubo de 10 polegadas.

2

Bata a manteiga e o cream cheese juntos em uma tigela grande com uma batedeira elétrica até ficarem misturados; adicione o açúcar e bata até ficar leve e fofo. Misture os ovos um a um, depois acrescente o extrato de coco. Incorpore a farinha e o fermento até que estejam apenas úmidos; mexa no coco ralado. Coloque a massa na forma preparada.

3

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora e 20 minutos. Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos; passe uma faca ao redor das bordas para soltar, depois vire cuidadosamente em um prato de servir ou grade de resfriamento. Deixe esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

451

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 61g
    Carboidratos
  • 21g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais forte de coco, considere adicionar coco ralado por cima após assar.Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para uma mistura mais suave.Sirva com creme chantilly ou uma cobertura de coco para um toque extra de indulgência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.