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Muffins de Milho

Custo $5.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🍚 ⅔ de xícara de açúcar branco
    • 🌾 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • ¾ de xícara de fubá
    • ½ colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 ½ xícara de manteiga amolecida
    • 🍯 ¼ de xícara de mel
    • 🥚 2 ovos grandes
    • 🥛 ½ xícara de leite
    • 🌽 ¾ de xícara de grãos de milho congelados, descongelados

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Unte ou forre 12 forminhas de muffin.

2

Bata o açúcar, a manteiga, o mel, os ovos e o sal juntos em uma tigela grande até que estejam bem combinados.

3

Misture a farinha, o fubá e o fermento; misture bem. Adicione o leite e o milho.

4

Despeje ou coloque a massa nas forminhas de muffin preparadas.

5

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, cerca de 20 a 25 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

243

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Substitua o mel por xarope de bordo para um sabor diferente.Use grãos de milho frescos, se disponíveis, para um sabor mais fresco.Adicione queijo cheddar ralado para muffins com queijo.Esses muffins combinam perfeitamente com chili ou sopa para uma refeição reconfortante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.