
Panquecas de Batata com Carne Enlatada
Custo $7, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $7
Panquecas de Batata com Carne Enlatada
Custo $7, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $7
INGREDIENTES
Main
- ½ lata (12 onças) de carne enlatada, desfiada em pedaços muito pequenos
- 3 batatas médias, raladas
- 🧅 2 cebolinhas verdes, picadas
- 🥚 1 ovo grande
- 🧂 sal a gosto
- pimenta a gosto
- ¼ xícara de óleo vegetal
PASSOS
Coloque a carne enlatada em uma tigela grande com as batatas, cebolinhas e o ovo; tempere com sal e pimenta. Modele a mistura em bolinhas do tamanho de uma bola de golfe.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Coloque as bolinhas de batata, poucas de cada vez, na frigideira quente. Achate as bolinhas com uma espátula e frite até ficarem crocantes e douradas, cerca de 7 minutos por lado.
Transfira para um prato forrado com papel toalha. Repita o processo para cozinhar os pancakes restantes.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
260
Calorias
- 16gProteína
- 29gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Use um processador de alimentos para ralar as batatas rapidamente e de forma uniforme.Certifique-se de que a frigideira esteja pré-aquecida em fogo médio antes de fritar para obter a melhor textura.Sirva com ovos ou creme azedo como acompanhamento para mais sabor.Essa receita é ótima para preparação de refeições; armazene os pancakes em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.