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Cozido de Caranguejo

Custo $35, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $35

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥔 8 batatas vermelhas
    • 🧅 4 cebolas, cortadas em quartos
    • 🌽 2 espigas de milho fresco, cortadas ao meio

  • Proteínas

    • 8 linguiças andouille, fatiadas
    • 🦀 4 caranguejos inteiros Dungeness

  • Temperos

    • ½ xícara de tempero para frutos do mar (como Old Bay®), ou a gosto

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Leve uma panela grande com água para ferver.

2

Adicione as batatas, linguiças, cebolas, milho e tempero para frutos do mar. Cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 30 minutos.

3

Coloque suavemente os caranguejos na panela e cozinhe até que a carne do caranguejo esteja cozida, pelo menos 10 minutos.

4

Escorra e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

416

Calorias

  • 34g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Ajuste o tempero para frutos do mar de acordo com suas preferências de sabor.Caranguejo fresco é recomendado para o melhor sabor, mas caranguejo congelado pode ser usado se descongelado antes.Sirva com manteiga derretida ou um molho de alho para maior riqueza de sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.