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Rolo de Sushi de Queijo Creme e Caranguejo

Custo $5.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Arroz

    • 🍚 1 xícara de arroz branco cru
    • 💧 2 xícaras de água
    • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
    • 🧂 1 colher de chá de sal
  • Recheio

    • 2 folhas de nori (folhas de alga)
    • 🥒 1/4 de pepino, descascado e cortado em fatias compridas
    • 🦀 2 pedaços de pernas de caranguejo artificial
    • 🧀 1/2 pacote (3 onças) de cream cheese, fatiado
  • Guarnição

    • 1 colher de chá de gengibre fresco picado

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Leve o arroz e a água para ferver em uma panela em fogo alto. Reduza o calor para médio-baixo, cubra e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, de 20 a 25 minutos. Misture o vinagre de arroz e o sal. Deixe esfriar completamente.

3

Disponha as folhas de alga. Umedeça as mãos com água, depois espalhe o arroz resfriado uniformemente em cada folha, deixando uma margem de 1/2 polegada ao longo de uma borda, no sentido do comprimento. Arrume tiras de pepino, carne de caranguejo artificial e cream cheese sobre o arroz em linha reta ao longo do lado oposto à margem. Enrole o sushi das coberturas até a extremidade exposta da folha de alga.

4

Usando uma faca molhada e afiada, corte cada rolo em 5 ou 6 pedaços. Sirva com gengibre picado à parte.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

444

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 80g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um tapete de bambu para enrolar mais facilmente.Mantenha suas mãos molhadas enquanto espalha o arroz para evitar que grude.Resfrie os rolos de sushi antes de cortar para cortes mais limpos.Sirva com molho de soja, wasabi ou gengibre em conserva para mais sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.