Torta de Mirtilo Cremosa

Name: Torta de Mirtilo Cremosa
Total time: 55 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 xícaras de mirtilos frescos; 1 massa para torta de fundo profundo (9 polegadas); 🍚 1 xícara de açúcar branco; 🌾 1/3 xícara de farinha de trigo; 🧂 1/8 colher de chá de sal; 🥚 2 ovos batidos; 1/2 xícara de creme de leite azedo; 🍚 1/2 xícara de açúcar branco; 🌾 1/2 xícara de farinha de trigo; 🧈 1/4 xícara de manteiga

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

55 Min
8 Porções
$10

Torta de Mirtilo Cremosa

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

55 Min
8 Porções
$10

INGREDIENTES

Recheio
- 3 xícaras de mirtilos frescos
- 1 massa para torta de fundo profundo (9 polegadas)
- 🍚 1 xícara de açúcar branco
- 🌾 1/3 xícara de farinha de trigo
- 🧂 1/8 colher de chá de sal
- 🥚 2 ovos batidos
- 1/2 xícara de creme de leite azedo
Cobertura
- 🍚 1/2 xícara de açúcar branco
- 🌾 1/2 xícara de farinha de trigo
- 🧈 1/4 xícara de manteiga

PASSOS

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Coloque os mirtilos na massa e reserve.

Combine 1 xícara de açúcar, 1/3 de xícara de farinha e sal. Adicione os ovos e o creme de leite azedo, mexendo até ficar homogêneo. Despeje o creme sobre os mirtilos.

Em outra tigela, combine 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de farinha. Misture a manteiga com um cortador de massa até que a mistura fique parecida com uma farofa grossa. Polvilhe a cobertura sobre o creme de leite e os mirtilos na massa da torta.

Asse no forno pré-aquecido por 50 a 55 minutos, ou até dourar levemente. Deixe esfriar em uma grade.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

440

Calorias

5g
Proteína
67g
Carboidratos
18g
Gorduras

💡 Sirva a torta com chantilly ou sorvete de baunilha para um toque extra.Para distribuir a cobertura de forma mais uniforme, leve a mistura da cobertura à geladeira por 5 minutos antes de polvilhar sobre a torta.Certifique-se de que a torta esteja completamente fria se planeja servi-la gelada para fatias limpas.