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Pudim Cremoso de Arroz Integral

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Arroz e Base

    • 💧 4 xícaras de água
    • 2 xícaras de arroz integral cru
    • 🧂 ¾ colher de chá de sal
  • Laticínios e Líquidos

    • 🥛 2 xícaras de leite
    • 1 lata (12 onças líquidas) de leite evaporado
  • Açúcar e Temperos

    • 🍬 1 xícara de açúcar branco
    • ½ colher de chá de extrato de amêndoa
    • 🌿 1 pedaço de canela em pau (3 polegadas)

PASSOS

1

Leve a água e o arroz integral para ferver em uma panela. Adicione o sal, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, cerca de 50 minutos.

2

Mexa o leite, o leite evaporado, o açúcar e o extrato de amêndoa no arroz; adicione o pau de canela. Cozinhe em fogo baixo, destampado, até atingir a consistência de pudim, cerca de 70 minutos, mexendo frequentemente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

326

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 61g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Passas podem ser adicionadas nos últimos 15 minutos para obter mais textura e doçura.Use uma panela de fundo grosso para evitar queimar enquanto cozinha em fogo baixo.Armazene as sobras na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.