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Tostadas de Frango Cremoso

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🧅 1 cebola grande, picada
    • 2 pimentões vermelhos, verdes e/ou amarelos pequenos, picados
    • 🌽 1 xícara de milho congelado, descongelado
    • ¼ xícara de folhas de coentro fresco picadas
    • 🥑 1 abacate médio, sem caroço, descascado e cortado em cubos
  • Proteína

    • 1 xícara de feijão preto enlatado, enxaguado e escorrido
    • 🍗 2 xícaras de frango cozido desfiado
  • Laticínios

    • 1 lata (10.75 onças) de Sopa Condensada Cremosa de Poblano e Queso Campbell's®
    • 🥛 ¾ xícara de leite
  • Ingredientes Secos

    • 8 casquinhas de tostada de milho, aquecidas
  • Condimentos

    • 🍋 1 limão

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma frigideira de 30 cm em fogo médio. Adicione a cebola e os pimentões e cozinhe por 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios, mexendo ocasionalmente.

2

Adicione o milho, feijão e frango à frigideira e cozinhe até que a mistura esteja quente. Misture a sopa e o leite e leve ao ponto de fervura. Reduza o fogo para baixo. Cozinhe por 5 minutos.

3

Esprema 1 colher de chá de suco do limão. Coloque o abacate em uma tigela média. Adicione o suco de limão e misture bem.

4

Divida a mistura de frango entre as casquinhas de tostada. Cubra com a mistura de abacate e coentro. Tempere com molho de pimenta quente, se desejar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

550

Calorias

  • 29g
    Proteína
  • 52g
    Carboidratos
  • 27g
    Gorduras

💡 Dicas

Aqueça as casquinhas de tostada no forno antes de servir para mantê-las crocantes.Você pode substituir parte da sopa por creme de leite ou iogurte para uma opção mais leve.Use uma mistura de cores de pimentões para um prato visualmente mais atraente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.