
Salada Cremosa de Caranguejo e Massa
Custo $15, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Porções
- $15
Salada Cremosa de Caranguejo e Massa
Custo $15, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Massa
- 1 (340 gramas) pacote de conchas de massa crua
Molho
- 🥛 ½ xícara de creme de leite light
- 🥛 ½ xícara de maionese light
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de mostarda com mel
- 1 colher de sopa de endro fresco picado
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
Mistura Principal
- 450 gramas de carne de caranguejo cozida
- ½ xícara de pimentão vermelho picado
- ½ xícara de pimentão verde picado
- 🧅 ½ xícara de cebolinhas verdes picadas
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione as conchas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que estejam macias, mas firmes ao morder (cerca de 9 minutos). Escorra.
Misture o creme de leite, a maionese, o suco de limão, a mostarda com mel, o endro, o sal e a pimenta em uma tigela até obter uma mistura cremosa.
Transfira a massa cozida para uma tigela grande. Adicione a mistura de creme de leite, carne de caranguejo, pimentões e cebolinhas.
Misture bem, depois cubra e leve à geladeira por 1 a 2 horas antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
393
Calorias
- 26gProteína
- 48gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Use carne de caranguejo recém-cozida para um sabor mais autêntico.Deixe a salada bem gelada para realçar os sabores antes de servir.Para uma opção mais saudável, use conchas de massa integral.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.