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Massa Cremosa Primavera com Frango e Salsicha

Custo $25, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 1 peito de frango sem pele e sem osso, picado
    • 🌭 ½ libra de salsicha bratwurst, cortada em pedaços

  • Vegetais

    • 🥦 1 pequena cabeça de brócolis, picada
    • 🥒 1 abobrinha, cortada ao meio e fatiada
    • 1 abóbora amarela, cortada ao meio e fatiada
    • 1 pimentão vermelho, picado

  • Condimentos e Especiarias

    • 1 colher de chá de manjericão seco
    • 1 colher de chá de orégano seco
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado

  • Molhos

    • 1 jarro (24 onças) de molho de macarrão com alho e ervas
    • 14 ½ onças de molho Alfredo caseiro

  • Outros

    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga, ou conforme necessário
    • 1 libra de massa fettuccine seca

PASSOS

1

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a manteiga para derreter. Tempere o frango e a salsicha com manjericão e orégano. Cozinhe na manteiga quente até que a salsicha esteja dourada e o frango não esteja mais rosa e seus sucos saiam claros, aproximadamente de 7 a 10 minutos. Transfira para um prato.

2

Adicione o brócolis, a abobrinha, a abóbora e o pimentão à panela com mais manteiga, se necessário. Cozinhe a mistura de vegetais até ficar macia, aproximadamente de 5 a 7 minutos, ou até o ponto desejado.

3

Enquanto isso, encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver. Cozinhe o fettuccine na fervura até que esteja macio, mas ainda firme ao morder, cerca de 8 minutos. Escorra e mantenha aquecido.

4

Despeje o molho de macarrão e o molho Alfredo na mistura de vegetais e adicione o alho. Reduza o fogo para baixo, tampe e deixe ferver por 7 minutos. Adicione a carne cozida e continue fervendo por mais 3 minutos. Adicione a massa e misture bem. Tampe e retire do fogo. Sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

594

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 62g
    Carboidratos
  • 31g
    Gorduras

💡 Dicas

Use vegetais frescos para melhorar o sabor e a textura.Considere adicionar uma pitada de queijo parmesão para maior riqueza antes de servir.Sirva com pão quente ou uma salada simples para transformar isso em uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.