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Sopa Cremosa de Batata

Custo $8, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥔 3 batatas médias (descascadas e cortadas em fatias finas)
    • 🧅 1 cebola (fatiada)
  • Líquidos

    • 🥛 2 xícaras de leite
    • 💧 2 xícaras de água
  • Temperos

    • 🧈 30g de manteiga
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • Pimenta branca a gosto

PASSOS

1

Derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola até que fique transparente.

2

Adicione as batatas fatiadas, despeje a água e cozinhe em fogo médio até que as batatas fiquem macias.

3

Desligue o fogo, bata tudo no liquidificador até obter uma textura suave, adicione o leite e aqueça novamente. Ajuste o sabor com sal e pimenta branca.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

200

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Ajuste a quantidade de água e leite para regular a textura.Decore com salsinha ou croutons para um toque visual especial.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.