Torta de Abóbora Cremosa
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porções
- $15
Torta de Abóbora Cremosa
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Base da Torta
- 200g de farinha de trigo
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🧈 85g de manteiga fria
- 💧 3 colheres de sopa de água gelada
Recheio da Torta
- 🎃 300g de purê de abóbora
- 🧀 200g de cream cheese
- 🥚 2 ovos
- 🍬 100g de açúcar
- 🍂 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
- 🥛 1/2 xícara de creme de leite
PASSOS
Peneire a farinha de trigo e o sal, adicione a manteiga fria em pedaços e misture com os dedos até formar uma textura granulada.
Adicione água gelada e amasse até formar uma massa. Envolva em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
Misture o purê de abóbora, cream cheese, açúcar e ovos até ficar homogêneo, depois adicione canela e noz-moscada a gosto.
Abra a massa e coloque na forma de torta, faça furos na base para evitar que infle. Asse previamente a 180°C por 10 minutos.
Coloque o recheio na forma, espalhe uniformemente e asse a 180°C por 50 minutos até firmar.
Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
320
Calorias
- 6gProteína
- 35gCarboidratos
- 18gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que o cream cheese esteja à temperatura ambiente para facilitar a mistura.O purê de abóbora pode ser preparado com antecedência cozinhando e amassando a abóbora.A quantidade de canela e noz-moscada pode ser ajustada ao gosto pessoal.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.