Batatas Fritas Crocantes com Molho de Mirtilo

Name: Batatas Fritas Crocantes com Molho de Mirtilo
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🥔 2 batatas cortadas em fatias finas; 2 colheres de sopa de farinha; 💧 1 xícara de água; 1 xícara de mirtilos congelados ou frescos; 1 colher de chá de açúcar

Custo $8, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$8

Batatas Fritas Crocantes com Molho de Mirtilo

Custo $8, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$8

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 🥔 2 batatas cortadas em fatias finas
- 2 colheres de sopa de farinha
- 💧 1 xícara de água
- 1 xícara de mirtilos congelados ou frescos
- 1 colher de chá de açúcar

PASSOS

Corte as batatas em fatias finas e mergulhe-as em água fria por 5 minutos para remover o amido.

Cubra levemente as fatias de batata secas com farinha.

Aqueça o óleo em uma frigideira quente e frite as batatas até ficarem douradas e crocantes.

Em uma panela, cozinhe os mirtilos com açúcar e um pouco de água em fogo baixo até engrossar.

Sirva as batatas fritas com o molho de mirtilo preparado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

280

Calorias

5g
Proteína
40g
Carboidratos
8g
Gorduras

💡 Dicas

Quanto mais finas as batatas forem cortadas, mais crocantes elas ficarão.Adicione um pouco de suco de limão ao molho de mirtilo para um sabor mais refrescante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.